隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平 的提高，以及全社會對環(huán)保意識的不斷增強，我國 家用洗滌用品的消費量越來越大。19世紀中葉， 洗衣皂從手工作坊轉(zhuǎn)向機械化生產(chǎn)。二戰(zhàn)后，人們 利用石油中提煉的化學(xué)物質(zhì)，制造出了比肥皂性能 更好的洗衣粉。洗衣粉在各類水質(zhì)中都表現(xiàn)出良好 的去污效果，不產(chǎn)生皂垢，使用方便，結(jié)合洗衣機 問世，推動衣物洗滌進入了機洗時代。上世紀七十年代，全球爆發(fā)了兩次石油危機，將原油價格由每 桶二美元躍升到三十美元左右。相應(yīng)地科學(xué)家提出 了人類社會必須實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的理念。于是，濃 縮粉和洗衣液應(yīng)運而生。本世紀初出現(xiàn)的新一代濃 縮化產(chǎn)品--洗衣凝珠清潔美觀，多效合一，是一百 多年來洗衣產(chǎn)品演化的結(jié)果。它集聚濃縮粉和洗衣 液的優(yōu)點，節(jié)能、節(jié)約資源、節(jié)約包裝、減少水污 染，使用便捷，順應(yīng)可持續(xù)發(fā)展的潮流，代表著洗滌用品工業(yè)躍上了新的高度。

洗衣凝珠的出現(xiàn)給行業(yè)帶來了一場全方位 的變化，一場名符其實的技術(shù)革命。

       從供應(yīng)鏈端看，半個世紀以來占據(jù)洗滌劑用表 面活性劑主導(dǎo)地位的石油基LAS已經(jīng)受到挑戰(zhàn)，油 脂基表面活性劑獲得了新的發(fā)展機遇。LAS的強堿 性（pH10～11）、色澤、溶解性，不利于作為凝 珠中主活性物；相反，油脂基表面活性劑包括陰離 子、陽離子、非離子以及兩性離子等，可選擇性余 地大，并且對凝珠包裝薄膜的穩(wěn)定性影響小，有利 于被使用；第三方面，油脂衍生物種類多，尤其適 合凝珠產(chǎn)品的多功能化及個性化需求。

       浙江贊宇集團研發(fā)中心測得的十一種國內(nèi)洗 衣凝珠品牌中非離子和陰離子表面活性劑含量見下 圖。可見，洗衣凝珠的內(nèi)容物以非離子表面活性劑 為主，LAS的含量在5%或更低。許多油脂基非離子 表面活性劑，如AEO,FMEO,APG,甚至油脂乙氧基 物等均已經(jīng)出現(xiàn)在洗衣凝珠中。

      在生產(chǎn)制造端，洗衣凝珠在生產(chǎn)工藝上相對洗 衣粉、洗衣液有重大的變革。洗衣凝珠內(nèi)容物大部 分是液體狀態(tài)，通常采用冷攪拌混合的方式進行復(fù) 配，完成基料后再可以添加生物酶、香精和色素等 完成生產(chǎn)。和生產(chǎn)普通洗衣粉的傳統(tǒng)工藝相比，消除了高達二三十米的噴粉塔，節(jié)水節(jié)能節(jié)約投資， 有明顯的優(yōu)勢。和生產(chǎn)濃縮粉相比，消除了后配料 工序及設(shè)備。和生產(chǎn)洗衣液相比，多腔室洗衣凝珠 完美解決了組份間相容困難的問題。最后，凝珠是 真正的超濃縮洗滌用品，總有效活性物含量可達 65%以上，表面活性劑添加量通常在35%以上。由 此可見，洗衣凝珠在生產(chǎn)工藝上簡化了流程，降低 了生產(chǎn)控制風(fēng)險，在節(jié)水、節(jié)能、減耗方面有了長 足的進步。同樣，在包裝方面，由于洗衣凝珠的超 濃縮特點，其包裝體積遠小于洗衣粉和洗衣液。洗 衣液的含水量均在50%以上，有些甚至高達80%以 上！相對于洗衣液而言，洗衣凝珠在包裝費用和運 輸費用上至少可以為企業(yè)節(jié)省一半。

      洗衣凝珠越來越受消費者歡迎，在織物洗滌市 場占比不斷提升。2019年全球洗衣凝珠市場規(guī)模 在44.3億美元，增速有所下降，仍保持在8.4％左 右。預(yù)計未來五年將依然保持著9.6％以上的復(fù)合 增長率，意味著凝珠將繼續(xù)擠占洗衣粉和洗衣液的 市場份額！在品牌的市場分布上，從2020年阿里平 臺的數(shù)據(jù)來看，新生品牌出現(xiàn)在十大品牌之內(nèi)，有 36.5%的市場被其他小品牌占據(jù)，見下面圖。凝珠 市場呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展、百花齊放的態(tài)勢。洗衣凝珠自 2014年進入中國以來，經(jīng)歷了濃縮多效合一的1.0單 腔時代，衍化到多功能組合、造型個性化的2.0多腔純液時代，再進一步開發(fā)出功能看得見的3.0固液混 合包裝時代。據(jù)統(tǒng)計，2021年上半年，市場上25% 的洗衣凝珠為2.0和3.0代產(chǎn)品。洗衣凝珠功能化、 多樣化的特點，給了品牌方更多差異化表達的空間 和主題。

      最近，京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布《2021 家居清潔與個人洗護線上消費趨勢報告》。報告中 提到洗衣凝珠的銷量占比持續(xù)提升，與洗衣皂洗衣 粉的差距逐漸縮小。2021年1-7月銷量同比增長高達 126%！同時，衣物清潔類產(chǎn)品的細分功能商品也越 發(fā)受到消費者青睞，如留香珠，彩漂洗衣用品，衣 領(lǐng)凈等銷量均數(shù)倍增長。

      在洗衣凝珠的3.0時代，行業(yè)革命在進一步深 入：在技術(shù)上，固粉混合的包裝方式，讓很多有配 伍困難的物料可以多隔室分裝；一些液態(tài)穩(wěn)定性不 好的物料可以做成粉體、顆粒劑、固體塊包裝，因 而拓寬了選料的廣度和產(chǎn)品功能的多樣化。在消費 端，消費者對產(chǎn)品和品牌更容易認知，不同的物料 放在不同的隔室是可以被識別的，這對于廣大消費 者來說是一個重大改變。造型的變化 、功能的精準 定位讓消費者更容易得到自己喜歡的個性化產(chǎn)品。 因此，3.0時代的洗衣凝珠為行業(yè)、為品牌、為消費者注入了新的活力、帶來了新的便利。

洗衣凝珠產(chǎn)業(yè)在我國的機遇 

      當(dāng)前，我國正處在從富起來向強起來過渡的歷 史轉(zhuǎn)折點。四十年的改革開放，使我國已經(jīng)擁有最 齊備、扎實的基礎(chǔ)工業(yè)，在當(dāng)前世界上是獨一無二 的。同時，我國又擁有全球最大的消費市場。

      今年初，黨中央莊嚴承諾建設(shè)可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟， 實施節(jié)水節(jié)能節(jié)約資源的發(fā)展模式，明確提出2030 年碳達標，2060年碳中和目標，務(wù)必使全球五分之 一人口的生態(tài)環(huán)境不斷改善，生活質(zhì)量進一步提高。

      洗滌用品行業(yè)應(yīng)該如何響應(yīng)？我們認為，大力 發(fā)展洗衣凝珠產(chǎn)業(yè)正當(dāng)其時！

      在配方技術(shù)方面，經(jīng)過近7年的發(fā)展，洗衣凝 珠配方技術(shù)已經(jīng)日趨成熟。配方的穩(wěn)定性、配方的 種類、功能性配方的研發(fā)都取得了長足的進展。配 方里的潔凈力呈現(xiàn)由原來單一的表活去污發(fā)展到多 種酶制劑的使用，再進一步發(fā)展到助洗劑的結(jié)合 增效能力。現(xiàn)有配方技術(shù)已經(jīng)可以基本適應(yīng)市場需 求，達到穩(wěn)定可靠、性價比高、功能適用性廣的目 的。在洗衣凝珠3.0時代，凝珠配方技術(shù)還將進一步 發(fā)展，產(chǎn)品功能的多樣性給市場適度競爭帶來良好 的發(fā)展態(tài)勢。在原料方面，隨著配方技術(shù)的優(yōu)化， 原料可選擇類別和種類越來越寬。原料由幾年前相 對單一選擇造成市場原料供應(yīng)短期出現(xiàn)明顯價格波 動，到現(xiàn)在凝珠用料價格基本趨同洗衣液等大品類 用料。國內(nèi)原料商也看好凝珠市場的發(fā)展在大力擴 展凝珠市場原料供應(yīng)的份額。相對來說，大品牌廠 商還是使用國際巨頭供應(yīng)的原料居多。

      在洗衣凝珠包裝技術(shù)方面，佛山博維以“專 注于水溶包裝應(yīng)用”，為日化行業(yè)提供“洗衣凝珠 一站式解決方案”；博維生產(chǎn)的高速凝珠包裝機、洗衣凝珠專用水溶包裝薄膜均已達到國際水平。在 洗衣凝珠裝備技術(shù)方面，以博維為代表的國產(chǎn)洗衣 凝珠包裝設(shè)備已經(jīng)達到國際先進水平，裝備技術(shù)擁 有自主知識產(chǎn)權(quán)。我們最新研制的凝珠包裝機生 產(chǎn)速度超過1500顆/分鐘，并已投放市場；各種造 型、各種腔型的洗衣凝珠均可以定制開發(fā)。高速固 液混合包裝的凝珠包裝機也已全面投放市場。在洗 衣凝珠包裝膜方面，總體來說國內(nèi)廠家質(zhì)量參差不 齊，生產(chǎn)效率還低于國際同行的水平。由于大部分 企業(yè)前期研發(fā)投入過少造成市場上產(chǎn)品質(zhì)量差異較 大，給市場帶來一定的負面影響，需要進一步規(guī)范 和提升。另外一個重要因素是原料開發(fā)問題。高品 質(zhì)聚醋酸乙烯酯PVA的主產(chǎn)國是日本，以日本可樂 麗為代表的日本PVA粒子制造商壟斷了高端應(yīng)用幾 乎90%的市場。利好消息是，中國也是PVA生產(chǎn)大 國。由于以前該原料未在薄膜行業(yè)大量應(yīng)用，原料 生產(chǎn)商開發(fā)積極性不夠。隨著市場的擴大，國內(nèi)原 料的開發(fā)也會上一個新臺階，從而大力支持中國水 溶膜事業(yè)的進一步發(fā)展。

      我國信息技術(shù)領(lǐng)先全球，電商、網(wǎng)購產(chǎn)業(yè)大發(fā) 展，深受年輕一代消費者喜愛。目前，洗衣凝珠主 要銷售渠道是電商。據(jù)統(tǒng)計2020年阿里平臺洗衣 凝珠銷售額達到13.7億元，同比增速超過132％， 成為阿里平臺上衣物清潔產(chǎn)品中增長最快的品類。 另外，我國巨大的國內(nèi)市場潛力有待發(fā)掘：14億 人口基數(shù)、城鎮(zhèn)化逐漸成熟、中產(chǎn)階級隊伍不斷壯 大。然而，在這個全球最大的消費市場，洗衣凝珠 的線下銷售基本上仍處空白。超市只有寶潔、聯(lián)合 利華等國際品牌，國內(nèi)品牌少有可見。廣大消費者 仍然對洗衣凝珠一無所知！洗衣凝珠潛在市場有待突破。

      一百多年來，我國的洗滌用品工業(yè)，一直在 追趕潮流：制皂工業(yè)，落后了半個多世紀；洗衣粉 工業(yè)，落后了一二十年；濃縮粉、液洗，落后不到 五年；洗衣凝珠落后三年左右。當(dāng)前，我國已經(jīng)進 入社會發(fā)展的新時期，正在各個經(jīng)濟領(lǐng)域趕超發(fā)達 國家，某些領(lǐng)域已經(jīng)領(lǐng)先全球，比如高鐵、信息技 術(shù)、人工智能等。在日化行業(yè)，完全可以以洗衣凝 珠為突破口，實現(xiàn)洗滌用品領(lǐng)域的趕超。一帶一 路，構(gòu)建人類命運共同體使我國正在開通走向世界 的路，我們必將全力以赴開創(chuàng)一個新的未來。

本文轉(zhuǎn)自《中國油脂化工》 2 0 2 1 年 第 3 期